Recent Submissions

  • Conocimiento local agrícola sobre la arracacha entre las familias campesinas en Cajamarca, Tolima 

    Suaza Martínez, Estefany (Universidad de Manizales; Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Manizales (Colombia), 2021)
    Identificar los conocimientos locales agrícolas sobre la arracacha entre familias campesinas de Cajamarca Tolima, requiere de un abordaje teórico y un ejercicio de contraste con la realidad de los agricultores. Los aportes conceptuales de la teoría sociológica del conocimiento, las referencias sobre el campesino colombiano, y los estudios de conocimiento local, establecen los fundamentos sobre los cuales es posible ...
  • Enfermedades asociadas 

    Saldarriaga Cardona, Alegría; Betancourt Vásquez, Mónica; Tamayo Molano, Pablo Julián; Martínez Lemus, Erika Patricia; Zapata Narváez, Yimmy Alexánder; Beltrán Acosta, Camilo Rubén; Cotes Prada, Alba Marina (Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    Entre las principales limitantes de la producción en el cultivo de mora se consideran las enfermedades, que en su mayoría son endémicas. Estas se presentan en todas las zonas productoras y afectan los cultivos al ocasionar daño directo sobre los diferentes órganos de las plantas, e incidir de manera negativa en los rendimientos, la vida útil del cultivo y los ingresos del productor (Díaz, Saldarriaga, Navas, Tamayo, & ...
  • Buenas prácticas agrícolas (bpa) 

    Vásquez Gallo, Luz Adriana (Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    Las buenas prácticas agrícolas (bpa) se definen como un conjunto de acciones o prácticas que se realizan en una explotación agrícola, tendientes a reducir los peligros químicos, físicos y microbiológicos. Están orientadas a obtener productos inocuos (sanos-limpios), mejorar las condiciones de los trabajadores (salud y bienestar) y proteger el medio ambiente, con métodos ecológicamente seguros, higiénicamente aceptables ...
  • Características socioeconómicas de los productores 

    Franco, Germán; Vásquez Gallo, Luz Adriana; Argüelles Cárdenas, Jorge Humberto; Saldarriaga Cardona, Alegría; Bernal Estrada, Jorge Alonso; Antía Londoño, Germán Alonso (Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    El cultivo de mora en Colombia es un generador de ingresos y de empleo para los pequeños y medianos productores, y una alternativa agroindustrial para algunas zonas del país. Su porcentaje en la producción nacional es del 5,8 % (Red de Información y Comunicación del Sector Agropecuario Colombiano [Agronet], s. f.; Zapata et al., 2013), y constituye la principal fuente de ingresos económicos para alrededor de 6.000 ...
  • El cultivo de hortalizas en la región Caribe de Colombia: aspectos tecnológicos, económicos y de mercado 

    Martínez Reina, Antonio María; Correa Álvarez, Ender Manuel; Romero Ferrer, Jorge Luis; Tofiño Rivera, Adriana Patricia; Cordero Cordero, Carina Cecilia; Grandett Martínez, Liliana María; Tordecilla Zumaqué, Lilibet; Rodríguez Pinto, María del Valle; Rozo Leguizamón, Yanine; Romero Barrera, Yajaira; et al. (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    Emprender camino en un tema nuevo resulta desafiante, además de ser un enfrentamiento lleno de riesgos. Ese temor se va disipando en la medida en que se adelanta en el estudio del hecho para convertirse en desafío; esto fue lo ocurrido al iniciar el estudio de las hortalizas en la región Caribe, donde su producción no estaba debidamente documentada. Los resultados que se presentan en este libro invitan al lector a ...
  • Sistemas pecuarios y aguas tratadas asociadas a la extracción de petróleo 

    Velásquez Penagos, José Guillermo; Almansa Manrique, Edgar Fernando; Velásquez Penagos, Jose Henry; Parra Arango, Jorge Luis; Barajas Pardo, Diana Patricia; Flórez Díaz, Hernando; Ortiz Ortega, Diego; Gutiérrez Parrado, Sonia Lucía; Ballesteros Chavarro, Hugo Humberto (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Ecopetrol S.A.; Mosquera (Colombia), 2020)
    Las aguas residuales pueden usarse para la producción agrícola mediante el riego, pero hacerlo requiere de investigación y gestión diligente de los riesgos sanitarios a través de un tratamiento adecuado o un uso apropiado. Con tal premisa en mente, en esta publicación se presentan en forma resumida algunas de las experiencias realizadas dentro del marco del convenio entre AGROSAVIA y Ecopetrol que tiene como objetivo ...
  • Uso de aguas de producción tratadas de la industria petrolera en sistemas agrícolas y agropecuarios 

    Almansa Manrique, Edgar Fernando; Velásquez Penagos, José Guillermo; Gutiérrez Parrado, Sonia Lucía; Rodríguez Yzquierdo, Gustavo; González Rodríguez, Ramón Guillermo; Peláez Montoya, Julián Andrés (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    Las aguas residuales pueden usarse para la producción agrícola mediante el riego, pero hacerlo requiere de investigación y gestión diligente de los riesgos sanitarios a través de un tratamiento adecuado o un uso apropiado. Con tal premisa en mente, en esta publicación se presentan en forma resumida algunas de las experiencias realizadas dentro del marco del convenio entre Agrosavia y Ecopetrol que tiene como objetivo ...
  • Tisere: Una propuesta metodológica para la conformación o el fortalecimiento de territorios innovadores y socioecológicamente resilientes 

    Martínez Pachón, Eliana; Uribe Galvis, Claudia Patricia; Forero L., Oscar Alfredo; Buendía Grigoriu, Corina; Toro Suárez, Inés; Piniero, Maricel; Luna Mancilla, Lizeth Tatiana; Yepes Vargas, Luz Andrea; Rincón Novoa, Rubiela; Ruíz Ramírez, Diana María; et al. (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (agrosavia), en su rol de soporte del Sistema Nacional de Innovación Agropecuaria, presenta una propuesta metodológica para impulsar la implementación de los Sistemas Territoriales de Innovación (sti) definidos en el numeral 9 del artículo segundo de la Ley 1876 (2017). Esta propuesta, denominada Territorios Innovadores y Socioecológicamente Resilientes (Tisere), ...
  • Caracterización molecular del germoplasma de arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancr.) en Colombia mediante marcadores SSRs fluorescentes 

    Garnica Montaña, Johanna Paola; Rodríguez Rodríguez, Oscar Jair; Vallejo Cabrera, Franco Alirio (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    La arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancr.) es una raíz tuberosa originaria de los Andes, con mayor área de cultivo en Brasil, seguido de Colombia, Ecuador y Venezuela. Esta especie es la única umbelífera domesticada de las Américas y se considera que Colombia, Ecuador y Perú son los centros de diversidad primaria del género y conservación de la especie. Sin embargo, no existe información concreta sobre diversidad ...
  • Una variedad de arracacha amarilla seleccionada por adaptación y productividad 

    Garnica Montaña, Johanna Paola; Rodríguez Rodríguez, Oscar Jair; Villamil Carvajal, Jorge Enrique; Atencio Solano, Liliana Margarita (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    En Colombia se siembran alrededor de 10.000 ha de arracacha, un 95% corresponde al genotipo comúnmente denominado amarilla común con rendimientos aproximados de 10 t ha-1(Ministerio de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones - MINTIC, 2018). Este genotipo presenta raíces amarillas que son ampliamente demandadas en el mercado nacional y utilizadas para el consumo en fresco y uso culinario. Sin embargo, tiene ...
  • Técnicas aplicadas en la investigación agrícola para cuantificar la fijación de nitrógeno: una revisión sistemática 

    Fonseca-López, Dania; Vivas-Quila, Nelson Jose; Balaguera-López, Helber Enrique (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    La economía del nitrógeno es un tema que viene creciendo a nivel mundial, especialmente en la actividad agrícola cuando por mal manejo de la fertilización ocurren pérdidas por lixiviación que contribuyen a la eutrofización del agua, lo que incrementa la población de algas y, como efecto, reduce la disponibilidad de oxígeno, acelerando el proceso de desnitrificación en el que se produce N2O, conocido por su efecto en ...
  • Medios de enraizamiento y aplicación de auxinas en la producción de plántulas de fresa 

    Juárez-Rosete, Cecilia Rocío; Aguilar-Castillo, Juan Apolinar; Bugarín-Montoya, Rubén; Aburto-González, Circe Aidín; Alejo Santiago, Gelacio (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    La producción de plántulas de fresa con cepellón es una tecnología de propagación poco difundida con la que se pueden obtener plantas vigorosas, sanas y productivas. La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de cuatro sustratos y la aplicación de auxinas en la propagación de plántulas de fresa. El experimento se realizó en condiciones de malla sombra, estableciendo estolones primarios de fresa ...
  • Indicadores reproductivos en cohortes bovinas que beben como única fuente agua tratada proveniente de la producción del petróleo, en diferentes diluciones con agua de pozo profundo 

    Velasquez Penagos, José Guillermo; Parra Arango, Jorge Luis; Velasquez Penagos, José Henry; Gutiérrez Parrado, Sonia Lucía; Barajas Pardo, Diana Patricia; Neira Rivera, Eliana; Ortiz Valdez, Ciro (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    Se estudió el efecto del consumo de agua tratada proveniente de la producción del petróleo sobre indicadores reproductivos de la hembra bovina de doble propósito. El estudio se desarrolló en el municipio de Villavicencio, departamento del Meta, Colombia. Los animales seleccionados fueron 24 vacas F1, Cebú x Holstein Friesian, distribuidos al azar en 4 tratamientos, cada uno con disposición permanente de reproductor ...
  • Caracterización del fruto, semilla y fibra de algodón silvestre (Gossypium raimondii) 

    López Medina, Segundo Eloy; Mostacero León, José; Quijano Jara, Carlos Heli; Gil Rivero, Armando Efraín; Rabanal Che León, María Fernanda (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    En el Perú hay dos especies endémicas de algodón, G. barbadense L. y G. raimondii Ulbrich, que han sido utilizadas desde las culturas preincas. Actualmente, en el Perú se busca reevaluarlas y rescatarlas en vista de una mayor demanda del mercado, que busca evitar el uso de colorantes artificiales. El presente estudio se llevó a cabo con el propósito de contribuir al conocimiento de la caracterización del fruto, semilla ...
  • Evaluaciones genéticas usando el mejor predictor lineal insesgado genómico en una etapa en bovinos 

    Amaya Martínez, Alejandro; Martínez Sarmiento, Rodrigo; Cerón Muñoz, Mario (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    Las evaluaciones genéticas convencionales han estado enmarcadas en la estimación de valores genéticos a partir de los sistemas de ecuaciones de modelos mixtos que consideran efectos aleatorios y fijos simultáneamente. En los últimos años, el desarrollo en tecnologías de secuenciación del genoma ha permitido obtener información genómica que puede ser incluida en las evaluaciones genéticas para incrementar las confiabilidades, ...
  • Conocimiento y uso práctico de plaguicidas en Cuba 

    Lopez Davila, Edelbis; Ramos Torres, Liliana; Houbraken, Michael; Du Laing, Gijs; Romero Romero, Osvaldo; Spanoghe, Pieter (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    El uso no autorizado de plaguicidas, la aplicación en momentos inadecuados y / o en cultivos no registrados, es un riesgo potencial para el medio ambiente y la salud humana. El objetivo de este estudio fue evaluar el nivel de conocimiento y concientización entre los agricultores sobre el uso, riesgo y peligros asociados con la exposición a plaguicidas en la región agrícola de Sancti Spíritus, Cuba. Para el desarrollo ...
  • Espectroscopia de impedancia eléctrica aplicada al control de la calidad en la industria alimentaria 

    Caicedo-Eraso, Julio César; Díaz-Arango, Félix Octavio; Osorio-Alturo, Andrea (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    La espectroscopia de impedancia eléctrica (EIE) es una técnica que permite analizar las propiedades eléctricas de materiales, incluso biológicos, al inducir señales eléctricas alternas a diferentes frecuencias y medir las señales de respuesta. Se ha utilizado para determinar la madurez en frutos, identificar adulteraciones en productos cárnicos y lácteos, determinar propiedades físico-químicas en todo tipo de matrices ...
  • Caracterización del valor nutricional de los residuos agroindustriales para la alimentación de ganado vacuno en la región de San Martín, Perú 

    Godoy Padilla, David José; Daza La Plata, Rossmery; Fernández Curi, Lisania Melisa; Layza Mendiola, Anita Elizabeth; Roque Alcarraz, Roberto Edgardo; Hidalgo Lozano, Víctor; Gamarra Carrillo, Segundo Gregorio; Gómez Bravo, Carlos Alfredo (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    Se realizó una caracterización nutricional de 10 residuos agroindustriales disponibles en San Martín, Perú. Se colectaron 19 muestras de residuos provenientes de 11 plantas agroindustriales dedicadas a la producción de aceite de palma, arroz, cacao, café, coco y chontaduro. Se determinó la materia seca (MS), proteína cruda (PC), extracto etéreo (EE), fibra cruda (FC), extracto libre de nitrógeno (ELN), ceniza, ...
  • Los insecticidas y el control de plagas agrícolas: la magnitud de su uso en cultivos de algunas provincias de Ecuador 

    Chirinos, Dorys T; Castro, Rossana; Cun, Jorge; Castro, Jessenia; Peñarrieta Bravo, Soraya; Solis, Leonardo; Geraud-Pouey, Francis (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    En el control de plagas agrícolas, los insecticidas representan la principal alternativa disponible. Para analizar la magnitud de su uso, se realizaron 539 entrevistas a agricultotes en los siguientes cultivos: Cucurbitaceae: melón, Cucumis melo L. y sandía, Citrullus lanatus (Thunb.), Fabaceae: frijol, Phaseolus vulgaris L., Solanaceae: papa, Solanum tuberosum L., pimiento, Capsicum annuum L. y tomate, Solanum ...
  • Análisis de las dimensiones sociales, productivas y de gobernanza de la cadena de Physalis peruviana: un estudio de caso de la zona interandina en Ecuador 

    Moreno Miranda, Carlos; Pilamala, Araceli; Moreno Miranda, Raúl; Molina, José Isaac; Cerda Mejía, Liliana; Rama, Daniele (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Mosquera (Colombia), 2020)
    La diversificación de los productos agroalimentarios mediante cadenas emergentes juega un papel socioeconómico fundamental en Ecuador. Sin embargo, las investigaciones se han centrado solo en examinar el desempeño agronómico. Por otro lado, existe un cambio en la perspectiva hacia modelos de producción y consumo sostenibles. La sostenibilidad socioeconómica, la configuración de cadena y la gobernanza son aspectos para ...

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