Manejo de cosecha y poscosecha de papaya
Descargar
Fecha
2017Autor
García Muñoz, María Cristina
Rodríguez Borray, Gonzalo Alfredo
Publicador
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAPalabras clave
Citación
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
Documentos PDF
Resumen
Con el presente libro se dan a conocer una serie de recomendaciones que buscan contribuir al aseguramiento de la calidad de la fruta que llega al mercado, reducir las causas de pérdida en la poscosecha y generar mayor valor en la cadena productiva.
Colecciones
- Libros de análisis [50]
- Producción tecnológica AGROSAVIA [4647]
Comentarios