El cultivo de la habichuela

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dc.audienceProductorspa
dc.contributor.authorMontes de Oca, Gustavo
dc.contributor.authorAgudelo Delgado, Orlando
dc.coverage.countryColombiaspa
dc.coverage.departmentValle del Caucaspa
dc.coverage.municipalityCalispa
dc.date.accessioned2018-09-20T16:44:55Z
dc.date.available2018-09-20T16:44:55Z
dc.date.issued1980
dc.description.abstractLa habichuela es un cultivo semitecnificado de la zona plana del Valle del Cauca y de cobertura marginal en las laderas del departamento. Esta especie corresponde a la misma del fríjol común Phaseolus vulgaris. Su auge en Colombia se da a partir de 1987. La demanda de la habichuela en el mercado es alta con precios estables a lo largo de todo el año. Su producción escalonada permite un margen bastante amplio de producción regular en todos los meses. En general, en Colombia se carece de variedades propias de habichuela y se ha dado importancia sólo a las habichuelas de tipo voluble, de la cual se ha liberado la variedad Lago azul la cual copa el 90 por ciento del área en el país. La importancia de la habichuela radica en su alto contenido de vitamina A, tiamina, riboflavina, niacina y vitamina C. Además tiene algunos minerales como Ca, Mg, P, Na y K. Los temas tratados en este artículo son: taxonomía de la habichuela, composición química, mejoramiento genético, manejo del cultivo y costos de producciónspa
dc.description.productionsystemsHabichuelaspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.aleph15000
dc.identifier.instnameinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIAspa
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombiaspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12324/29652
dc.language.isospa
dc.publisherAsociación de Ingenieros Agrónomos del Valle -ASIAVAspa
dc.publisher.placeCali (Colombia)spa
dc.relation.citationendpage91
dc.relation.citationstartpage76
dc.relation.ispartofbook[Guía para la producción de hortalizas](http://hdl.handle.net/20.500.12324/29652)spa
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International*
dc.rights.accesoAcceso a texto completospa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.subject.agrovocHabichuelaspa
dc.subject.agrovocCultivospa
dc.subject.agrovocAnatomía de la plantaspa
dc.subject.agrovocVariedadesspa
dc.subject.agrovocControl de malezasspa
dc.subject.agrovocControl de plagasspa
dc.subject.agrovocControl de enfermedadesspa
dc.subject.agrovocCostosspa
dc.subject.faoCultivo - F01spa
dc.subject.redHortalizas y plantas aromáticasspa
dc.titleEl cultivo de la habichuelaspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_3248
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bookPart
dc.type.localCapítulospa
dc.type.localengbook parteng
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB
dc.type.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85

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