El cerdo criollo San Pedreño en pastoreo

Abstract

Esta raza criolla colombiana, comparte su origen con el cerdo criollo casco de mula y el zungo, ya que, desde hace mas de 500 años, los españoles trajeron a nuestro territorio los cerdos ibéricos pero el aislamiento geográfico y las condiciones climáticas contribuyeron a su adaptación y a generar cambios en genes y fenotipos. Veremos en este video como se maneja este cerdo criollo bajo el modelo de pastoreo. Más...