Papa criolla (Solanum tuberosum L. Grupo Phureja) : manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarca

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dc.audienceTécnicospa
dc.audience.contentTécnicospa
dc.contributor.authorÑústez López, Carlos Eduardo
dc.contributor.authorRodríguez Molano, Luis Ernesto
dc.coverage.countryColombiaspa
dc.coverage.departmentCundinamarcaspa
dc.coverage.researchcenterSede Centralspa
dc.date.accessioned2025-02-21T14:38:59Z
dc.date.available2025-02-21T14:38:59Z
dc.date.created2024
dc.date.issued2024
dc.description.abstractEn Colombia la papa que predomina para el consumo es la papa tetraploide, conocida como “papa blanca” o “papa de año” (2n = 2X = 48) (Solanum tuberosum L. Grupo Andigenum) de las cuales existe gran diversidad de variedades nativas y mejoradas. De otro lado, también existe una importante diversidad de papa diploide (2n = 2X = 24), que corresponde al Grupo Phureja que se caracteriza por su adaptación al día corto y ausencia de reposo, características que lo hacen un grupo cultivado especial. Se cosecha con follaje verde y su periodo de poscosecha para consumo fresco es muy corto. El centro de diversidad del Grupo Phureja se localiza en el sur de Colombia y el norte de Ecuador. En Colombia se distribuye a lo largo de las cordilleras, de sur a norte, en zonas con altitud superior a los 2000 m s. n. m.. En el departamento de Nariño es donde se cultivan y se mercadean múltiples variedades de estas papas diploides (Tornilla, Mambera y Ratona, entre otras) con gran arraigo en las comunidades nativas.spa
dc.description.productionsystemsPapa criollaspa
dc.description.scientificnameSolanum phureja
dc.description.sponsorshipCorporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAspa
dc.description.sponsorshipAlcaldía de Bogotáspa
dc.description.sponsorshipGobernación de Cundinamarcaspa
dc.format.extent138 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIAspa
dc.identifier.isbn978-958-505-492-9
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombiaspa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12324/40719
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombiaspa
dc.publisher.placeBogotá (Colombia)spa
dc.relation.ispartofseriesCorredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2, 2024spa
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dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subject.agrovocSolanum tuberosumspa
dc.subject.agrovocCultivospa
dc.subject.agrovocAplicación de abonospa
dc.subject.agrovocCostos de producciónspa
dc.subject.agrovocurihttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221
dc.subject.agrovocurihttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1972
dc.subject.agrovocurihttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10795
dc.subject.agrovocurihttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6202
dc.subject.faoCultivo - F01spa
dc.subject.redRaíces y tubérculosspa
dc.titlePapa criolla (Solanum tuberosum L. Grupo Phureja) : manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarcaspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/book
dc.type.localManualspa
dc.type.localengbookeng
dc.type.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85

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