El beneficio del cacao
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| dc.audience.content | Profesional | spa |
| dc.coverage.country | Colombia | spa |
| dc.coverage.department | Caldas | spa |
| dc.coverage.municipality | Manizales | spa |
| dc.date.accessioned | 2018-09-20T16:50:49Z | |
| dc.date.available | 2018-09-20T16:50:49Z | |
| dc.date.issued | 1988 | |
| dc.description.abstract | Es un alimento que, consumido con moderación, puede ser un buen aliado para tu salud. Conoce los beneficios del cacao y cómo consumirlo para aprovechar sus bondades. El cacao es la semilla del fruto del cacao y es el principal ingrediente del chocolate. El cacaotero es un árbol que se cultiva en zonas cálidas y húmedas del planeta, cuyo nombre latino es Theobroma cacao | spa |
| dc.description.productionsystems | Cacao-Theobroma cacao | spa |
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| dc.identifier.aleph | 15940 | |
| dc.identifier.instname | instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA | spa |
| dc.identifier.reponame | reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia | spa |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.agrosavia.co | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12324/29868 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Chocolateria Luker Quesada y Sol | spa |
| dc.publisher.place | Manizales, (Colombia) | spa |
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| dc.relation.conferenceplace | Ibagué (Colombia) | spa |
| dc.relation.ispartofconference | Conferencias del curso cacao ingenieros agrónomos | spa |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International | * |
| dc.rights.acceso | Acceso a texto completo | spa |
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| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | * |
| dc.subject.agrovoc | Cacao | spa |
| dc.subject.agrovoc | Recolección | spa |
| dc.subject.agrovoc | Fermentación | spa |
| dc.subject.agrovoc | Secado | spa |
| dc.subject.agrovoc | Clasificación | spa |
| dc.subject.fao | Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 | spa |
| dc.subject.red | Cacao | spa |
| dc.title | El beneficio del cacao | spa |
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