Tecnología para el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.)

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dc.audienceTécnicospa
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dc.audience.contentTécnicospa
dc.contributor.authorFranco, Germán
dc.contributor.authorBernal Estrada, Jorge Alonso
dc.contributor.authorDíaz Díez, Cipriano Arturo
dc.contributor.authorTamayo Vélez, Álvaro
dc.contributor.authorTamayo Molano, Pablo Julián
dc.contributor.authorOrrego, Carlos Eduardo
dc.contributor.authorSalgado Aristizábal, Natalia
dc.contributor.authorRodríguez, Lady Joana
dc.contributor.authorRodríguez, Yeimy Alejandra
dc.contributor.authorDíaz Montaño, John
dc.contributor.authorGarcía Muñoz, María Cristina
dc.contributor.authorAguilera Arango, Germán Andrés
dc.contributor.authorArgüelles Cárdenas, Jorge Humberto
dc.contributor.authorSaldarriaga Cardona, Alegría
dc.contributor.authorVásquez Gallo, Luz Adriana
dc.contributor.authorDíaz Montilla, Ana Elizabeth
dc.contributor.authorHenao Rojas, Juan Camilo
dc.contributor.authorBetancourt Vásquez, Mónica
dc.contributor.authorMartínez Lemus, Erika Patricia
dc.contributor.authorZapata Narváez, Yimmy Alexander
dc.contributor.authorBeltrán Acosta, Camilo Rubén
dc.contributor.authorAntía Londoño, Germán Alonso
dc.contributor.authorCotes Prada, Alba Marina
dc.coverage.countryColombiaspa
dc.coverage.researchcenterC.I. La Selvaspa
dc.date.accessioned2020-03-06T21:23:47Z
dc.date.available2020-03-06T21:23:47Z
dc.date.created2020-03-08
dc.date.issued2020
dc.description.abstractLa mora es una fruta de alta demanda para consumo en fresco y uso agroindustrial, debido a su exquisito sabor, sus múltiples usos y sus cualidades biofuncionales. En Colombia, este cultivo es muy dinámico: en los últimos 10 años, el área sembrada se incrementó en un 12 % y su producción aumentó el 24 %. Además, constituye el ingreso de al menos 20.000 pequeños productores de economía campesina, quienes se enfrentan a diversas dificultades por no disponer de la tecnología adecuada. Frente a este panorama, esta obra se propone orientar a los productores para un manejo más tecnificado y consecuente con las condiciones requeridas para una óptima producción. Dentro de los temas abordados, se destacan las características socioeconómicas de los productores, el origen del fruto, su taxonomía, su morfología, las variedades, las condiciones climáticas y de suelo, los sistemas de propagación, el manejo agronómico, el manejo de arvenses, la aplicación de poda y tutorado, la fertilización, el manejo de plagas y enfermedades, las buenas prácticas agrícolas, cosecha y poscosecha, su agroindustria y los costos de producción. Estos contenidos son el resultado de múltiples investigaciones, revisión de la literatura disponible y transferencia de tecnología e innovación adelantados por un grupo multidisciplinario de investigadores de AGROSAVIA y de otras entidades, así como de productores exitosos. Se espera contribuir, así, a mantener y mejorar la productividad de forma sostenible, a generar productos inocuos, de calidad y con valor agregado, cuyos beneficios económicos y sociales se puedan distribuir de manera equitativa en la cadena productiva.spa
dc.description.offerMaterial genéticospa
dc.description.offerRecomendaciones de fertilización integrada y fraccionamiento de dosis para el cultivo de la mora, según requerimientos nutricionalesspa
dc.description.productionsystemsMoraspa
dc.description.scientificnameRubus ulmifolius
dc.format.extent378 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7403251
dc.identifier.instnameinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIAspa
dc.identifier.isbn978-958-740-325-1
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombiaspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12324/35690
dc.language.isospa
dc.publisher‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAspa
dc.publisher.placeMosquera, (Colombia)spa
dc.relation.codlocaloffer032
dc.relation.codlocaloffer407
dc.relation.codlocalproject0420
dc.relation.codsowingoffer759
dc.relation.codsowingoffer8373
dc.relation.haspart[Cap: 1 Características socioeconómicas de los productores ](http://hdl.handle.net/20.500.12324/36635)spa
dc.relation.haspart[Cap: 2 Generalidades](http://hdl.handle.net/20.500.12324/36639)spa
dc.relation.haspart[Cap: 3 Nutrición y fertilización](http://hdl.handle.net/20.500.12324/36640)spa
dc.relation.haspart[Cap: 4 Artrópodos plaga](http://hdl.handle.net/20.500.12324/36637)spa
dc.relation.haspart[Cap: 5 Enfermedades asociadas](http://hdl.handle.net/20.500.12324/36641)spa
dc.relation.haspart[Cap: 6 Buenas prácticas agrícolas (bpa)](http://hdl.handle.net/20.500.12324/36636)spa
dc.relation.haspart[Cap: 7 Cosecha y manejo poscosecha](http://hdl.handle.net/20.500.12324/36642)spa
dc.relation.haspart[Cap: 8 Agroindustria](http://hdl.handle.net/20.500.12324/36638)spa
dc.relation.haspart[Cap: 9 Registros y costos de producción](http://hdl.handle.net/20.500.12324/36643)spa
dc.relation.ispartofseriesColección Transformación del Agro - ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria (Colombia)spa
dc.relation.projectModelo de plataforma de aprovechamiento integral, adición de valor y competitividad de frutales comerciales andinosspa
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