Material de siembra

Abstract

Una práctica recurrente entre los agricultores de las zonas de la región Caribe donde se produce el ají dulce es guardar semillas de cosechas anteriores o realizar intercambios con otras fincas para garantizar su abastecimiento. Este esquema configura un sistema informal de producción e intercambio de semillas, en el cual la selección del material de siembra no siempre se lleva a cabo bajo criterios técnicos de calidad. En Colombia existen diversos materiales locales de ají que forman parte del patrimonio agrícola de las comunidades; entre ellos destaca el ají dulce tipo topito en la región Caribe, el cual se ha conservado principalmente a través de sistemas tradicionales de selección y resiembra. En el caso de estas semillas locales, su calidad puede optimizarse mediante procesos de selección masal, manejo agronómico adecuado y aplicación de protocolos de producción y almacenamiento que permitan obtener un material de siembra que cumpla con los parámetros básicos de calidad.