Escaneo científico sobre tendencias en usos potenciales de cáñamo

Abstract

El cáñamo (Cannabis sativa L.) se perfila como recurso estratégico para impulsar economías más verdes y circulares, gracias a su versatilidad en sectores como la construcción, alimentación funcional, textiles, biotecnología y biorremediación. Este estudio analizó 1.488 publicaciones científicas sobre usos industriales y propiedades del cáñamo, extraídas de Scopus® entre 2014 y 2024. Mediante Bibliometrix® y VOSviewer®, se identificaron tendencias de investigación centradas en biocompuestos, alimentos funcionales y aplicaciones de biorremediación, evidenciando un crecimiento anual del 20% en la producción científica. Estos hallazgos aportan insumos estratégicos para consolidar al cáñamo como materia prima renovable en el marco de la sostenibilidad industrial. Más...