El cultivo de la cebolla de rama.

Vista sencilla de ítem
dc.audienceProductorspa
dc.audienceTécnicospa
dc.audience.contentTécnicospa
dc.contributor.authorHenao Sandoval, J.R.
dc.contributor.authorGiraldo Naranjo, L.D.
dc.coverage.countryColombiaspa
dc.date.accessioned2018-09-10T00:27:37Z
dc.date.available2018-09-10T00:27:37Z
dc.date.issued1986
dc.description.abstractLa cebolla junca es muy conocida y cultivada en Colombia, es llamada también cebolla de rama, cebolla de hoja, cebolla de verde o cebolla de tallo. Es muy apreciada por su valor nutritivo y como condimento. Se consumen sus tallos y hojas, y como condimento en sopas, carnes y diversos platos. Los mayores rendimientos se presentan en los climas fríos y templados. Los mejores suelos son los que tienen buena cantidad de materia orgánica. Hay 3 clases de cebolla de rama: la zancona, la junca y la cebolleta. La cebolla de rama se propaga sexualmente, sembrándola primero en semilleros. Las plagas más frecuentes son los grillos, las chizas o tierreros y el piojito. Las enfermedades a las que es más susceptible son: la Botrytis y la Alternaria. La cebolla de rama produce un corte cada 3 meses, el cultivo dura 4 o 5 años. Para cosecharla se escarba alrededor de la cebolla y se van arrancando suavemente los colinosspa
dc.description.productionsystemsCebolla de ramaspa
dc.description.scientificnameAllium fistulosum
dc.format.extent19 p.spa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.aleph14285
dc.identifier.instnameinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIAspa
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombiaspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12324/2071
dc.language.isospa
dc.publisherSENAspa
dc.publisher.placeBogotá (Colombia)spa
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International*
dc.rights.accesoAcceso a texto completospa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.subject.agrovocCebolla japonesaspa
dc.subject.agrovocCultivos alimenticiosspa
dc.subject.agrovocHortalizasspa
dc.subject.agrovocManejo del cultivospa
dc.subject.agrovocHuertos familiaresspa
dc.subject.agrovocCapacitaciónspa
dc.subject.agrovocClima friospa
dc.subject.agrovocClima templadospa
dc.subject.faoCultivo - F01spa
dc.subject.faoEducación - C10spa
dc.subject.faoEducación - C10spa
dc.subject.faoCultivo - F01 spa
dc.subject.redHortalizas y plantas aromáticasspa
dc.titleEl cultivo de la cebolla de rama.spa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/book
dc.type.localCartillaspa
dc.type.localengbookeng
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/LIB
dc.type.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85

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