Una proposta metodologica per la valutazione degli elementi funzionali dei sistemi agroalimentari localizzati.
| dc.audience | Profesional | spa |
| dc.audience | Investigador | spa |
| dc.contributor.author | Rodríguez Borray, Gonzalo | |
| dc.coverage.country | Colombia | spa |
| dc.date.accessioned | 2018-09-11T14:15:29Z | |
| dc.date.available | 2018-09-11T14:15:29Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.description.abstract | El problema operativo principal de la multifuncionalidad es valorar las diferentes funciones que desempeñan los sistemas de producción agrícola, teniendo en cuenta que la mayor parte de estas funciones corresponden a bienes o servicios no comerciales, que no tienen un precio especifico en el mercado. Con el fin de desarrollar una metodología de identificación y valoración de las funciones relevantes de los sistemas agroalimentarios localizados (SIAL) se adelanto un estudio aplicado a tres concentraciones de agroindustria rural basadas en la producción de panela en Colombia. | spa |
| dc.format.extent | Dat. num. | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.aleph | 56778 | |
| dc.identifier.instname | instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA | spa |
| dc.identifier.reponame | reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia | spa |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.agrosavia.co | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12324/12917 | |
| dc.language.iso | ita | |
| dc.publisher | Iris | spa |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International | * |
| dc.rights.acceso | Acceso a texto completo | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | * |
| dc.subject.agrovoc | Agroindustria | spa |
| dc.subject.agrovoc | Panela | spa |
| dc.subject.agrovoc | Sistemas de producción | spa |
| dc.subject.agrovoc | Metodologia | spa |
| dc.subject.agrovoc | Producción agricola | spa |
| dc.subject.fao | Agroindustria - E21 | spa |
| dc.subject.fao | Agroindustria - E21 | spa |
| dc.subject.red | Transversal | spa |
| dc.title | Una proposta metodologica per la valutazione degli elementi funzionali dei sistemi agroalimentari localizzati. | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 | |
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| dc.type.local | Libro | spa |
| dc.type.localeng | book | eng |
| dc.type.version | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
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