Influencia de los factores ambientales sobre el desempeño fisiológico y productivo de los cítricos en la zona central cafetera.

Abstract

El estudio se desarrolló en el huerto de un agricultor progresista de la Región Central Cafetera, en la serie de suelos Malabar, finca El Cinco, vereda El Cinco, municipio de La Tebaida, Quindío, latitud 041 26' N, longitud 751 46' W a 1.200 m.s.n.m., con una temperatura mínima, media y máxima de 13,4, 21,3 y 31,3°C, respectivamente, precipitación anual 2921,4 mm, 266 días de lluvia (los más altos en los últimos 10 años), humedad relativa promedio de 83,3% y brillo solar de 1661,2 horas año (datos meteorológicos 1999). A pesar de las ventajas en el desarrollo de los cítricos (naranjas, mandarinas, limas ácidas y tangelos), se han presentado grandes inconvenientes en la comercialización de jugo de naranja en los mercados internacionales debido a que en la región los diferentes cultivos no han logrado la calidad óptima en sólidos solubles, acidez e índice de madurez que para la región es de 9,0 a 10,0 y la acidez> de 1,1. El objetivo de este ensayo consistió en evaluar la respuesta de árboles de naranja Valencia (Citrus sinensis (L) Osbeck), de nueve años de edad, a la aplicación de tres dosis y cinco fuentes de Nitrógeno; tres dosis y tres fuentes de Fósforo y cuatro dosis y tres fuentes de Potasio, distribuidas en cuatro aplicaciones de 25% cada una en los meses de marzo, junio, septiembre y diciembre (principios de períodos de lluvias). El experimento se diseñó en bloques al azar con tres repeticiones; se estudió el efecto de la calidad del fruto (rendimiento en jugo, sólidos solubles, acidez, índice de madurez, peso fruto, diámetro y número de semillas). Los efectos sobre la calidad del fruto fueron inconsistentes.