La bioseguridad tiene que ver con las prácticas para reducir la probabilidad de ingreso o dispersión de un organismo patógeno en un sistema de producción. Establecer un esquema de bioseguridad en un cultivo en particular implica conocer a profundidad las plagas y enfermedades que lo afectan, de forma que, comprendiendo los ciclos de cada plaga y sus formas de dispersión, puedan establecerse las medidas para evitar ...

La sigla IoT se refiere a la tecnología internet of things, que se traduce como ‘internet de las cosas’, que no es más que el uso de internet para transferir información/datos entre dispositivos y redes inalámbricas hasta un almacenador de gran magnitud —un servidor—, que en la jerga tecnológica se denomina nube. En este sitio, los datos están disponibles para los usuarios en tiempo real. En relación con el ...

La composición química y los atributos físicos del agua la convierten en el solvente universal. La disposición dipolar de la molécula de agua a partir de las cargas del oxígeno (negativo) y del hidrógeno (positivo) permite una alta atracción con otras moléculas o solutos, para actuar como un excelente solvente (Aguilera, 2020). Cuando hay muchas más moléculas de agua en relación con el soluto, es decir, con ...

El suelo es el que provee agua a los cultivos; es el almacén de agua. De nada sirve a las plantas que haya un río o una quebrada cercana si al suelo no le llega agua. Esta se almacena en el suelo con aporte meteórico (con la lluvia), con el riego o con los flujos subsuperficiales, debido a la capilaridad o a las corrientes subsuperficiales. Gracias a sus propiedades iónicas, el suelo permite la adherencia de ...

Es necesario conocer el cultivo para identificar el sistema de riego a usar, considerando la profundidad y distribución de las raíces y la disponibilidad de agua en el suelo. En el caso del distrito de riego rut, donde los lotes ya están establecidos, la recomendación aplica para aquellos cultivos que vayan a ser reemplazos (caso papaya y maracuyá, que son rotativos) o para ampliación de nuevas áreas. Asimismo, ...

La información, el conocimiento, la tierra y el capital financiero son recursos generadores de valor (Ramírez González, 2011). Por tanto, la gestión del conocimiento contribuye a las actividades primarias y de producción agrícola y al desarrollo socioeconómico mundial de todos los sectores económicos (Costa et al., 2019). En la gestión del conocimiento, uno de los aspectos prioritarios es analizar los factores ...

Asumiendo que los aspectos agronómicos del cultivo como la fertilización, el control de plagas y enfermedades, el manejo de arvenses, los aporques, entre otros, se manejan correctamente, la clave para garantizar el máximo rendimiento productivo en un sitio (o rendimiento potencial) es conocer cada una de las fases fenológicas del cultivo, la cantidad de agua requerida de acuerdo con la variedad, las características ...

Los costos de producción del aguacate Hass representan la evaluación atribuida al conjunto de recursos necesarios para producir una fruta destinada a los mercados internacionales que satisfaga las necesidades de los clientes en términos de calidad, cantidad y seguridad en el suministro. Esto, por supuesto, garantiza la oferta de un producto de alta calidad y permite la comercialización de la fruta con una rentabilidad ...

En este capítulo, el lector podrá identificar los aspectos fundamentales para el reconocimiento de los atributos del recurso genético de aguacate, así como las diversas técnicas de propagación de árboles en vivero y campo para el establecimiento de plantaciones comerciales de aguacate, específicamente en el caso del cultivar (cv.) Hass. Lo anterior, bajo el entendimiento de que cada plántula, árbol o individuo ...

Introducción La diversidad de climas en Colombia se debe a su ubicación geográfica en la zona intertropical y a su sistema montañoso. La oferta de radiación solar, precipitación, temperatura del aire y humedad relativa está estrechamente relacionada con la Zona de Convergencia Intertropical (zcit), los vientos alisios y la orografía. En el trópico, la temperatura media del aire disminuye en cerca de 0,65 °C por ...