Fortalecimiento del proceso de certificación de cítricos para Colombia

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Caicedo Arana, Álvaro
Ramírez Rojas, Jairo
Bermúdez, Claudia L.
Gomez H., Jorge Enrique
Rivera, Juan Pablo
Muñoz, Oscar Julián
Gómez, Carlos Octavio

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Resumen

Los cítricos son los frutales de mayor importancia en el mundo, tanto por el área sembrada como por su producción. En el año 2003, se produjeron 97.3 millones de toneladas de cítricos, lo cual representa el 22% de la producción mundial de frutas, seguido de la producción de uvas y bananos con una participación del 15% y 14% respectivamente. Igualmente más de 100 países producen cítricos en el mundo, siendo los principales productores Brasil, Estados Unidos y Colombia.con participaciones del 21.4%, 14.5% y 11.1 % respectivamente.

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Revista Regional Novedades Técnicas;p. 9-21.

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