Modelo para la determinación de pérdidas postcosecha del plátano dominico-hartón (Musa AAB Simonds) producido en el departamento del Quindio
Cargando...
Archivos
Buscar en:
URL Fuente
Fecha
Autores
Bohórquez, Y.
Duque, A.L.
Autor corporativo
Colaborador
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Documentos PDF
Resumen
En los laboratorios de la Universidad del Quindío a temperatura ambiente (210C) y humedad relativa del 58% se realizó la evaluación de pérdidas postcosecha de frutos de plátano en estados verde, verde-amarillo, amarillo-verde y amarillo. Las pérdidas de peso promedio en el sistema de monocultivo durante la vida poscosecha del fruto fueron de 8,1% siendo menores que las registradas en el sistema intercalado, las cuales fueron del 11%.
Descripción
Enlace a YouTube
Palabras clave
Citación
Capítulos relacionados
Parte del recurso
Colecciones
Aprobación
Revisión
Complementado por
Referenciado por
Licencia Creative Commons
Excepto donde se indique lo contrario, la licencia de este ítem se describe como Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
Los derechos de autor de las obras pertenecen a sus respectivos titulares, AGROSAVIA actúa únicamente como facilitador del acceso al conocimiento y los usuarios son responsables de verificar y cumplir las condiciones de uso establecidas para cada recurso.