Metodología para el monitoreo y análisis económico de una empresa ganadera
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La ganadería nacional ha venido atravesando desde hace varios años una situación bastante difícil por la baja rentabilidad, la cual está asociada fenómenos como la alteración del orden público, los altos costos de producción, la falta de competitividad en los mercados internacionales, entre otros. Desafortunadamente el análisis de la empresa ganadera es bastante difícil debido principalmente a la ausencia de estadística que permita corregir aquellos factores que están incidiendo en los costos y disminuyendo la productividad. A futuro sólo saldrán adelante Jos ganaderos que tengan registros confiables que permitan hacer descartes oportunamente, disminuir los costos de alimentación tener un corto intervalo entre partos, un adecuado plan sanitario entre otros parámetros.
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