Mejoramiento genético de ganado de leche.

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dc.audienceTécnicospa
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dc.audienceInvestigadorspa
dc.audienceProductorspa
dc.contributor.authorNegrette Abdallah, Emilio
dc.contributor.authorAlvarado Alvear, Leonardo
dc.coverage.countryColombiaspa
dc.coverage.departmentCórdobaspa
dc.coverage.municipalityMonteríaspa
dc.date.accessioned2018-09-20T16:46:19Z
dc.date.available2018-09-20T16:46:19Z
dc.date.issued1976
dc.description.abstractImportancia de la leche de vaca como alimento de origen animal insustituible en la nutrición humana por su valor alimenticio, rica en proteínas, vitaminas y minerales. Se define como la secreción natural de la glándula mamaria, producto del ordeño completo y continuado de razas lecheras sanas, bien alimentadas y buen manejo. Se complementa esta información con la composición promedia de la leche, con los elementos: agua, grasa, proteína, lactosa, minerales y los porcentajes correspondientesspa
dc.description.productionsystemsGanado de lechespa
dc.description.scientificnameGanadería leche
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.aleph15242
dc.identifier.instnameinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIAspa
dc.identifier.reponamereponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombiaspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12324/29706
dc.language.isospa
dc.publisherInstituto Colombiano Agropecuario-ICAspa
dc.publisher.placeBogotá (Colombia)spa
dc.relation.citationendpage64
dc.relation.citationstartpage61
dc.relation.ispartofbook[Curso para afiliados, Federación de Ganaderos de Bolívar FEGABOL](http://hdl.handle.net/20.500.12324/29706)spa
dc.rights.accesoAcceso a texto completospa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subject.agrovocVacaspa
dc.subject.agrovocLechespa
dc.subject.agrovocValor nutritivospa
dc.subject.faoGanadería - L01spa
dc.subject.redGanadería y especies menoresspa
dc.titleMejoramiento genético de ganado de leche.spa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_3248
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bookPart
dc.type.localCapítulospa
dc.type.localengbook parteng
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB
dc.type.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85

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