Primer congreso internacional del cultivo, procesamiento y aplicaciones de la higuerilla :memorias

Abstract

Esta planta presenta connotaciones interesantes respecto a su cultivo, tales como poder explotarse bajo sistemas intensivos mecanizados o en sistemas de economía campesina con empleo de mano de obra familiar. Con esta versatilidad se le podría dar uso en programas de diversificación y sustitución de cultivos y el empleo agrícol: tierras marginales o que no están económicamente explotadas. En este “Primer Congreso Internacional del Cultivo, Procesamiento y Aplicaciones de la Higuerilla”, se pretende dar inicio a lo que debe ser un proceso sistemático de generación de tecnología en este cultivo, a partir de la oferta tecnológica que se presente en este evento, debido a que esta especie, sobre todo en el área agronómica adolece en Colombia, en este momento, de la tecnología necesaria para garantizar que su agronegocio sea rentable y competitivo. Más...