Granja 1
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Resumen
En el examen macro de nuestro sector agropecuario se ye palmariamente que uno de los grandes defectos estructurales de que adolece, consiste en que concedemos mayor importancia al tamaño o extension territorial del predio que a Ia eficiencia, la calidad e intensidad del trabajo en esta clase de empresas. El hecho de que la palabra GRANJA sea poco usada mientras que Ia palabra finca es el termino comtjn, revela que en materia de uso de Ia tierra prevalece el criterio de lo extensivo sobre el de Ia intensivo. Comparando el significado de Ia palabra GRANJA con lo que corrientemente entendemos por finca, comprenderemos mejor no solo lo que representa cada uno de los vocablos, sino también Ia diferencia entre Ia una y Ia otra. Con Ia palabra finca se desicjna cualquier propiedad inmueble rOstica o urbana es decir, una extensiOn de terreno determinada dentro de sus linderos pero sin especificaciOn del contenido a de Ia clase de explotación que de ella se hace; ni de Ia concordancia entre esa destinación con el media ambiente; ni de los efectos secundarios de esa destinación.
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