Componente ambiental: implementación del sistema
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Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Medellín (Colombia)
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El modelo de producción de carne bovina vincula estratégicamente varias ofertas tecnológicas que contribuyen a generar sistemas sostenibles de producción. Para la implementación del modelo se requieren pasturas que presenten altos rendimientos y excelente calidad nutricional del forraje, tolerantes a la sequía, a las plagas y a la sombra.
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