Costos de producción de yuca en Colombia
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Salazar Soler, Marcela
Rodríguez, Ramiro
Quintero, Luis Eduardo
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La producción de yuca en Colombia se caracteriza por corresponder predominantemente a un cultivo de economía campesina, de tecnología tradicional, poco intensiva en el uso de maquinaria agrícola e insumos químicos, cuya producción se destina a la atención de la demanda del consumo humano. Sin embargo, el CIAT desarrolló en los últimos años clones de mejor comportamiento agronómico y alta productividad, al igual que tecnologías de cultivo que incrementan notoriamente la producción.
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