Buenas prácticas ganaderas

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Guariniello, Luciano
Callizo, Enrique

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Fundación Solidaridad

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Resumen

En el marco del proyecto Carne Sostenible en el Chaco, hemos trabajado en la identificación de buenas prácticas aplicadas en fincas que pertenecen a miembros del CREA Paraguay. Éste manual engloba las prácticas que mayor impacto tienen en el aumento de los indicadores de productividad dentro de un paquete tecnológico. A su vez, estas prácticas tienen el potencial de conseguir mejores resultados productivos, económicos y ambientales en los modelos de producción de carne del Chaco. Éste manual es un material de consulta para profesionales técnicos del área, productores, inversionistas, académicos estudiantes y público en general de manera a que puedan encontrar la información relacionada a las prácticas para la producción de carne climáticamente inteligente.

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