Agricultura Tropical: prácticas orientadas a la sostenibilidad

Abstract

El uso de prácticas orientadas a la sostenibilidad en los sistemas productivos representa beneficios para los productores, consumidores y para el ambiente. Si bien cada práctica en cada contexto incide de forma diferente, hay experiencias en las que los beneficios se asocian a un aumento de los ingresos netos, una mayor diversidad en la producción de alimentos, y un mejor manejo de los riesgos (Heylen et al., 2020). Asimismo, se destacan beneficios en la salud de los productores y sus familias, y sobre el ambiente hay evidencia de una mayor protección de los suelos contra la erosión, aumento del contenido de materia orgánica, aumento de la humedad del suelo y de la capacidad de suministro de nutrientes, al igual que una reducción de la contaminación química de fuentes hídricas, el aumento de la biodiversidad y la captura de carbono (Kassam & Brammer, 2013). Más...