Cambios en permeabilidad de las hojas en respuesta a bajas temperaturas.
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Se llevó a cabo un ensayo con el objeto de determinar la relación existente entre los cambios de permeabilidad de las células y las temperaturas extremas. El experimento se realizó en el C.N.I.A. Tibaitatá, utilizando plantas de papa que habían mostrado diferente susceptibilidad a las bajas temperaturas. Las plantas se colocaron en cámaras de crecimiento y se les sometio a helada artificial, controlando la velocidad de descenso de la temperatura. Se tomaron muestras de hojas a diferentes temperaturas para medir la permeabilidad; ésta se determinó utilizando un puente de conductividad eléctrica en el cual se mide la mayor o menor resistencia que presenta a la conductividad la muestra dada. Los resultados muestran una tendencia a aumentar la permeabilidad a medida que disminuye la temperatura
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