Bicarbonato de sodio: su importancia en la alimentación de la vaca lechera
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Aristizábal Vallejo, Jaime
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La utilización del bicarbonato sódico en la alimentación de rumiantes data de bastantes años. En los rumiantes la secreción saIivar es continua, una vaca adulto puede segregar 80 kilogramos de saliva en 24 horas dicha saliva es alcalina (PH 8.3.) y la secreción diaria contiene aproximadamente 300 gramos de bicarbonato de sodio.
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Despertar Lechero N.1 (Dic. 1986)
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