Acuerdo sectorial de competitividad de la cadena del cacao y su agroindustria

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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Bogotá (Colombia)

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En las últimas décadas el comercio mundial ha sufrido cambios acelerados que vienen afectando las economías de todas las naciones. Estos cambios obedecen a vertiginosos avances en informática, comunicaciones, transportes, servicios, aumento de flujos de capital e inversión. Dichos aspectos han generado una globalización de los mercados y nuevos escenarios para el desarrollo de los negocios. La globalización ha tenido un impacto diferenciado para los sectores de la economía y su efecto ha sido igual para todas las naciones. Este nuevo entorno ha permitido que nuevos sectores como la informática y las comunicaciones superen a sectores tradicionales como la agricultura, los textiles y el automotor. Los alimentos y materias primas, que a comienzos del siglo XX dominaban el comercio internacional y que en la década de los 80’s participaba del 40% del comercio, en 1995 su participación había caído a la mitad

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