Modelo productivo de cacao: cosecha
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Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia)
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AGROSAVIA pone a disposición el Modelo Productivo de Cacao Cosecha del cultivo de cacao (Theobroma cacao). La recolección se hace cuando el fruto mazorca de cacao está maduro y el grado de madurez se determina por el color del fruto, el cual varía de acuerdo con la plantación. En la recolección, solo se deben cosechar frutos maduros.
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