Cadena de achira : anexo 5
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Ruiz, Diana María
Sánchez L, German David
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Resumen
Este capítulo presenta información básica sobre la cadena de achira, su información de producción, comercialización y consumo, sus vínculos con la ciencia, la tecnología y la innovación y las demandas del sector sobre conocimiento técnico, a fin de dar solución a los problemas productivos, mejorar la sostenibilidad y aprovechar oportunidades de mercado, generando así, alternativas para la consolidación de sistemas territoriales de innovación.
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