Identificación participativa de alternativas tecnológicas para sistemas de bovinos

Abstract

Se presentan en este trabajo los resultados de un proceso participativo para la identificación y evaluación de alternativas de desarrollo tecnológico de 2 sistemas de producción con bovinos, incorporando los criterios de política: competitividad, equidad y sostenibilidad. La identificación, tipificación y priorización de los sistemas de producción se llevó a cabo mediante una metodología rápida y de bajo costo, con datos disponibles en fuentes secundarias de información. Se utilizaron las estadísticas básicas del departamento de Santander (Colombia) utilizando al municipio como unidad de análisis. Se desarrollaron indicadores de estructura de hatos, sistema demográfico, uso del suelo y tamaño de predios, para obtener la estructura de las organizaciones ganaderas, y se aplicaron técnicas de correlación múltiple, análisis de compo... Ver más...