Validación y transferencia de tecnología para el control microbiológico de las chisas en el sistema de producción de arracacha en Cajamarca

Abstract

En el municipio de Cajamarca se produce el 65% de Ia arracacha que consume Colombia; este producto es el eje del sistema de producción de economía campesina de 2.500 productores, interactuando con maíz, frijol, hortalizas, frutales de clima media y ganadería de leche; presenta formas de apariencia, utiliza 140 jornales/ha/ano y de su cadena productiva dependen 20.000 familias. La comunidad identificó coma el principal limitante productivo las plagas del suelo especialmente las chisas (Coleóptera: Melolonlhidae) que ocasionan pérdidas estimadas en 15.000 f/año, equivalentes a $7200 millones/ano (1974); su control ha llevado al usa de pesticidas de categoría toxicológica uno, cuyas dosis representan una descarga negativa en el ambiente de 16 t/ ano de ingrediente activo, poniendo en riesgo de intoxicación a 32.000 personas y reducción del área de cultivo, afectando Ia generación de empleo que es de 700,000 jornales/ano y participando con el 22% de los costos totales de producción/ha. Con base en los resultados de investigación realizada en Ia región por ICA, Corpoica, Fando DRI, Alcaldía de Cajamarca y con un enfoque de sistemas de producción y de investigación participativa, Ia comunidad, Corpoica y Pronatto desarrollaron un proyecto cuyo objetivo central fue validar y transferir Ia metodología de manejo microbiologico para reducir las pérdidas por el ataque de chisas. El proyecto pone a disposición de la comunidad científica, técnica y productiva dos agentes biológicos preformulados coma granulado, polvo humectable y solución oleosa para aplicación al suelo y en trampas de luz, de comprobado efecto sabre la población de siete géneros de chisas asociados al sistema y Ia experiencia de socialización de esta tecnología par medio de Ia formación de conceptas valorativos en to comunidad sabre los beneficios económicos y ecológicos del manejo biológico de las plagas Más...At Cajamarca municipalityit is produced 65% of the arracacha consumed in Colombia and this product is the main one within a production system deveioed at the slopping zones where it interoctuates with maize, beans, green vegetables, cold climate fruit and dairy The zone presents different ways of land exploitation, the crop uses about 140 labour days per hectare per year and from it dependend about 20.000 tarnilies involved in onywayin the productive chair, The comunity identified as the main production imitation the soil pests, ottributed specially to the chisas (Co/ebptera: Melolonthidoe) that cause lasses of about 15.000 tons per year; its control has caused the use of pesticides of toxicological category i which joined to the utilized doses represent a negative discharge in the enviroment of 52 tons of active ingredient per year and represent the 15% of the total production costs. Based on the technalology generated in the zone by ICA, CORPOICA, Fonda DRI, and alcaldIa of Cajamarca within the production systemes focus and the participative research, the cam unity, CORPOICA and PRONATTA through a co financing and participation model, developed a project to generate a methodology of efficient, ecomomic and sustainable management using validation and Transfer of Technology with the aim of reducing losses caused in the structural and functional relationships of the production system with arracacha as the main crop. The project puts at disposition of the scientific, technical and productive cam unity two biological agents preformulated as granular, moist powder and oily solution for sail application and light traps, with proved effect over the population of seven genus of chisas associated to the system. It was developed and validated a training methodology based on the participation of producers, students, teachers, technical asistants particular and state, and researchers focussed to socialize by the action and formation of valuable concepts, the economical and ecological profits of the biological management of chisas. Más...