Problemas fitosanitarios: asociados al cultivo de la higuerilla en Colombia

Abstract

La higuerilla, es una especie de amplia distribución en Colombia y en el mundo, y es considerada una alternativa económica para la producción de aceites vegetales de use agroindustrial. El gran de higuerilla esta constituido entre el 45 y 50% de su peso, por aceite, el cual es considerado no comestible, con propiedades físicas y químicas, debido al alto porcentaje de acido ricinoleico la industria oleo química por sus múltiples aplicaciones y usos. (89%), que lo convierten en una materia prima de alto valor. En Colombia, desde la década de los anos 60, se han realizado investigaciones sobre el cultivo de manera esporádica y con resultados no muy robustos y motivadores para los agricultores. Más...