Caracterización de núcleos de producción de yuca en la región caribe colombiana

Abstract

El presente documento está dirigido a hacer una caracterización de nUcleos productivos de Ia producción de yuca en el Caribe Colombiano. Los antecedentes se remontan a los estudios socioeconómicos de identificaciôn de Ilneas de investigación para biotecnologIa, Ia caracterizaciôn de los sistemas de producción, el documento de especialización flexible de los centros de investigaciôn de CORPOICA y los documentos de planeaciôn regional. El contenido del documento es el producto del proceso de concertaciOn desarrollado conjuntamente con los productores, comercializadores, industriales y consumidores, utilizando métodos de recolecciOn de Ia información como encuestas, sondeos, talleres participativos y entrevistas. El producto de esta caracterizaciOn es una aproximacion a Ia realidad de Ia producción de yuca en Ia Region C... Ver más...