Estado nutricional mineral del ganado lechero en el altiplano de Pasto, Nariño.

Abstract

El objetivo del trabajo fué conocer la situación mineral en el ganado de leche, del altiplano de Nariño (Colombia). Se seleccionaron 5 fincas para realizar muestreos en suelo-planta-animal en 2 épocas del año: fin de invierno y terminación del verano. El pasto predominante fué el tetrelite (80 a 90 por ciento) se utilizaron 5 animales/finca los cuales recibieron mezcla mineral a voluntad con 8 por ciento de P. Los suelos de las 5 fincas aunque diferentes, mostraron altas concentraciones de materia orgánica y niveles de elementos minerales entre subnormales y deficitarios, especialmente en P, Cu y Zn. En invierno y verano las concentraciones promedios de proteina cruda (13.82 y 14.43 por ciento), de digestibilidad de materia seca (86.94 y 77.25 por ciento) y de fibra en detergente ácido (27.45 y 22.29 por ciento) se consideran su... Ver más...