Selección y mejoramiento de ganado de carne.
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Para lograr adelantos en la producción animal, debe tomarse la ganadería con un criterio empresarial. Los adelantos genéticos son una de las mejores armas y de más bajo costo con que puede contar el criador para mejorar su ganadería y la productividad. Se anexan tablas que presentan el promedio estimado de heredabilidad de las principales características en ganado de carne y la clasificación de las principales características en ganado de carne, según importancia económica, índice de heredabilidad e importancia para el criador. Se explica un sistema sencillo para la selección de reproductores y hembras con base en el fenotipo y las condiciones generales en que el animal ha sido criado o explotado. Para los criadores comerciales que desean mejorar rápidamente la calidad del ganado y la producción se recomienda utilizar el vigor h...
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