Comportamiento e investigación del ganado lechero en Turipaná.

Abstract

El ICA cuenta en Turipaná, en la Costa Atlántica colombiana, con: un grupo de ganado criollo Costeño con Cuernos, integrado por 596 hembras y 145 machos, 108 hembras Hosltein, 24 hembras Pardo Suizo, 28 novillas Holstein x Costeño con Cuernos, 2 novillas Pardo Suizo x Costeño con Cuernos, y 3 novillas 3/4 Holstein x 1/4 Costeño con Cuernos. La sección de lecheria ha venido desarrollando los siguientes proyectos: selección y genética: encaminado a seleccionar y conservar la raza criolla Costeño con Cuernos para la producción de leche. La natalidad ha sido del 92.5 por ciento, la mortalidad en terneros de 3.5 por ciento. El promedio de peso al nacer ha sido de 30 kg para machos y de 27 kg para hembras. El promedio de producción de leche en ordeño sin ternero es de 2.9 kg diarios y de 3.8 kg diarios para ordeño con ternero. Se está... Ver más...