Nitratos totales en plantas y aguas estancadas de Córdoba y Sucre como factores causantes de "caida del ganado".

Abstract

En el presente trabajo se investigó sobre la base de análisis cuantitativos de laboratorio, las cantidades de nitrato que pudieran acumular 10 especies de plantas propias de Córdoba y Sucre en dos épocas del año (iniciación de lluvias e invierno). También se analizaron con el mismo objetivo muestras de aguas estancadas donde bebía el ganado. Estas plantas se escogieron siguiendo el concepto de ganaderos de las dos zonas de ser sospechosas de causar "Caída del ganado". Las plantas analizadas fueron: "Cansaviejo" (Mascagnia concinna): "Yerba de pajarito" (Sarcostemma glaucum); "Matarratón" (Gliricidia sepiwn); "Bacota" (para clasificación taxonómica): "Batatilla" (Ipomoea sp.): "Cotorrera" (Julocro ton argenteus); "Gram a In te" (Paspalum fasciculaturn) 'Pajón" (Paspalum virgatum); "Admirable" (Brachiaria mutica) y "Bocachica" (Th... Ver más... In the present work, 10 native species of plants of Córdoba and Sucre were cuantitatively analized in the laboratory to determine the quantities of nitrates they could accumulate at the henning of winter and late winter. Standing water, from which cattle were drinking, was also analyzed with the same purpose. The plants analyzed were chosen on the basis of reports from local cattlemen that these plants were suspected to cause "Caida del ganado" (The cattle fall). These plants were: "Cansaviejo" (Mascagnia concinna); "Yerba de pajarito" (Sarcostemma glaucum); "Matarraón" (Gliricidia sepium); "Bacota" (For taxonornic classifaction); "Gramalote" (Paspalum fasciculatum): and "Bocachica" (Thalia genilata). The results obtained showed that some plants accumulated high nitrate concentrations at the begining of winter, while in midwinte... Ver más...