Proyecto de normalización de frutas y hortalizas avances en el proceso de caracterización de los cítricos

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Date

1996

Author

López Ríos, Arthemo

Aristizabal V., Gloria Esperanza

Rojas A., Juán Mauricio

Chaparro C., María Cristina

Peñuela M., Aida Esther

Publisher

ASOCITRICOS

Gestores bibliográficos

Palabras clave

Frutas citricas, Hortalizas, Normalización, Control de calidad, Protección del consumidor.

Metadata

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URI

http://hdl.handle.net/20.500.12324/434

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