Manual de planeación, producción, control interno y regeneración de semillas de guandul (Cajanus cajan (L.) Huth)

Abstract

Este manual se refiere al origen del fríjol guandul y explica la importancia de planificar el proceso de producción de semillas con énfasis en la implementación de la trazabilidad y en los procedimientos de control interno. Por ello, se consideran diversos aspectos relacionados con la calidad de las semillas: la calidad genética, evaluada mediante pruebas de determinación de pureza varietal; la calidad física, calculada mediante los análisis de pureza, contenido de humedad y la posible presencia de otras semillas; la calidad fisiológica, estimada mediante las pruebas de germinación y viabilidad de las semillas; y la calidad sanitaria, medida mediante muestreos. Por último, se hace alusión a la importancia de la regeneración de semillas y de los bancos de germoplasma en el proceso de curaduría y conservación de las accesiones de guandul.­­­­