Tomate (Solanum lycopersicum) : mejoramiento de la calidad y competitividad de los sistemas productivos de habichuela en los municipios de Choachí, Fómeque y Ubaque, Cundinamarca

Abstract

Teniendo en cuenta las problemáticas relacionadas con el cambio climático, presión de plagas y enfermedades, erosión del suelo y baja asistencia técnica en las parcelas de los pequeños productores, se plantean trabajos con el fin de promover el desarrollo de estrategias para la generación, transferencia y adopción de tecnología en este sistema productivo agrícola, ya que su producción hace parte fundamental de la sostenibilidad de las unidades agrícolas familiares, así como de los mercados locales, impulsando el mantenimiento de la seguridad alimentaria de las diferentes regiones del país. Por tal razón, dentro del marco del proyecto del Corredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2 y el subproyecto “Mejoramiento de la calidad y competitividad de los sistemas productivos de tomate y habichuela en los municipios de Choachí, Fómeque y Ubaque, Cundinamarca”, se realizó la instalación de Parcelas de Investigación Participativas Agropecuarias (PIPAS), con el fin de validar opciones tecnológicas que permitan mejorar las condiciones productivas de los cultivos, bajo un entorno de aprendizaje mutuo y actividades de transferencia de tecnología. Esto permitió la elaboración del presente documento, recomendado para las condiciones productivas del departamento de Cundinamarca; sin embargo, las recomendaciones de manejo incluidas pueden llegar a ser validadas y adaptadas a otras zonas agroecológicas donde se cultiva tomate.