Modelo productivo de cacao: limpieza, clasificación y empaque

Abstract

AGROSAVIA pone a disposición el Modelo Productivo de Cacao Limpieza, clasificación y empaque en el cultivo de cacao (Theobroma cacao). La fase de lavado y clasificación es fundamental para mantener la calidad del grano en el proceso de beneficio, antes de la comercialización, se deben eliminar todas las impurezas en los granos de cacao.