Guía para el establecimiento y manejo de la hierbabuena (Mentha spicata L.) en el Suroeste antioqueño

Franco, Germán; Bernal Estrada, Jorge Alonso; Ortiz Paz, Roció Alexandra; Díaz Diez, Cipriano Arturo; Rubiano Rodríguez, José Antonio; Henao Rojas, Juan Camilo; Quintero Vásquez, Luz Mary; Tamayo Vélez, Álvaro de Jesús; Ortiz Muñoz, Carolina; Zuluaga Mejía, Carolina; Castro Tabares, Luis Eladio; Ballestas Álvarez, Karen Lorena; Isaza C., Estefanía; Jaramillo H., Gabriel J.; Cano Gallego, Lucas Esteban; Madroñero Solarte, Inés Amelia

doi:https://doi.org/10.21930/agrosavia.nbook.7405743

View/Open

Ver_Documento_38127.pdf (8.957Mb)

URL Fuente

https://doi.org/10.21930/agrosavia.nbook.7405743

Date

2022

Author

Franco, Germán

Bernal Estrada, Jorge Alonso

Ortiz Paz, Roció Alexandra

Díaz Diez, Cipriano Arturo

Rubiano Rodríguez, José Antonio

Show more (+)

Publisher

Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA

Documents PDF

Abstract

Esta guía está dirigida especialmente a los productores del Suroeste antioqueño para la producción de hierbabuena (Mentha spicata L.) y muestra el paso a paso de los aspectos a tener en cuenta para su producción en campo, cosecha, poscosecha y agroindustria, a partir de un lenguaje sencillo e ilustrado con imágenes de las fincas donde se llevaron a cabo las diferentes actividades y capacitaciones.