Manual de manejo de yuca industrial en el Caribe colombiano
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Fecha
2022Autor
Espitia Montes, Amaury Aroldo
Pérez Cantero, Shirley Patricia
Támara Morelos, Ricardo Enrique
Araújo Vásquez, Hernando Alberto
García Peña, Joaquín Alfonso
Rosero Alpala, Elvia Amparo
Regino Hernández, Sol Mara
Luna Castellanos, Lily Lorena
García Herazo, Jorge Luis
Martínez Figueroa, Remberto Rafael
De La Ossa Albis, Victor Alfonso
Publicador
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAPalabras clave
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Resumen
AGROSAVIA presenta al lector el Manual de manejo de yuca industrial en el Caribe
colombiano, donde se describen las recomendaciones de manejo y las labores
oportunas que deben realizarse para mejorar la productividad de los
cultivos de yuca industrial, reconociendo su importancia para las industrias
almidoneras y de balanceados. La información recopilada en este manual
es útil para los productores yuqueros del Caribe, las organizaciones,
los técnicos del campo, los extensionistas y demás interesados en profundizar
en el manejo técnico del cultivo de yuca. El manual recoge información
de procesos de investigación llevados a cabo durante muchos años
por agrosavia y otras instituciones que dedican su misión a la mejora del
cultivo de la yuca a nivel nacional e internacional. Las recomendaciones
aquí contenidas contribuirán al fortalecimiento y la apropiación tecnológica
de los agricultores yuqueros de la región Caribe colombiana, quienes
mediante el conocimiento de las variedades industriales mejoradas registradas
para el Caribe y de las labores de manejo del material de siembra,
del cultivo y de los recursos suelo-agua, contarán con la base técnica necesaria
para tomar decisiones apropiadas en el manejo del cultivo. Este texto
llega a sus manos con el fin de acompañar y guiar su labor de campo en
el cultivo de yuca industrial, para mejorar técnicamente su rendimiento,
calidad y rentabilidad.
Colecciones
- Manuales [778]
- Producción tecnológica AGROSAVIA [4618]
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