Manejo del recuento de células somáticas y de la calidad de la leche mediante métodos apropiados de control de mastitis

Abstract

Para reducir la incidencia de nuevas infecciones intramamarias y reducir el RCS, deberá minimizarse la exposición a bacterias causantes de mastitis tanto durante el ordeño como entre ordeños. El control de la mastitis contagiosa se logra desinfectando y secando los pezones antes del ordeño, desinfectando las pezoneras entre una vaca y la siguiente, desinfectando las manos del ordeñador entre vacas y, más importante, sellando los pezones. El control de los organismos ambientales entre ordeños se consigue ofreciendo un entorno limpio y seco, por ejemplo, usando materiales inorgánicos para las camas, reemplazando diariamente el tercio posterior de los cubículos y manteniendo limpias y secas las áreas para las vacas secas y la maternidad. Una vez que la infección intramamaria se estableció, una terapia de los casos clínicos con una infusión de antibióticos, con o sin administración de oxitocina y vaciado frecuente, muchas veces ayuda a reducir la duración de la infección durante la lactancia. La aplicación continua de terapia para vacas secas al final de la lactancia y su uso para terneras preñadas ayudará a reducir el nivel de mastitis por Staphylococus. aureus al parto. Además, los avances en los programas de nutrición y el uso de vacunas efectivas ayudaron a mejorar el estado inmune de la vaca lechera y ayudan a prevenir el desarrollo de nuevas infecciones intramamarias.