Cruces de ganado de doble propósito en la Costa Atlántica colombiana: 2. Aspectos reproductivos

Abstract

La característica económicamentemás importante en producción de leche o carne es la reproducción, la cual se puede mejorar por medio de cruzamientos. Por tanto es de mucho interés comparar la reproducción de varios híbridos. El objetivo del trabajo fue el de analizar el comportamiento reproductivo de 10 grupos raciales bajo el sistema de doble propósito en la Costa Atlántica colombiana. Las vacas se ordeñaron a fondo pero los terneros permanecieron con sus madres durante 8 horas al día. Se usó inseminación artificial. Los datos fueron analizados por el método de cuadrados mínimos y los promedios se compararon por la prueba de Tukey. Los análisis de varianza mostraron que los efectos de grupo racial para la edad y el peso al primer parto fueron significativos (P menor que 0.01), mientras que para intervalo entre partos no lo fueron. La edad al primer parto varió entre 855.7 días para el F1 Normando x Cebú y 1127.7 días para el Costeño con Cuernos. Con la excepción del F2 Holstein Negro x Cebú (1080.1 días) todos los cruzamientos superaron al Cebú (1077.9 días) en edad al primer parto. El peso al primer parto osciló entre 327.0 para el Costeño con Cuernos y 435.9 kg en Holstein Rojo x Cebú. En general los animales cruzados tuvieron pesos menores que el Cebú (415.5 kg) al primer parto. La variación para el intervalo entre partos estuvo entre 398.0 días para el F1 Normando x Cebú y 477.5 días para el tri-híbrido Pardo Suizo (Romosinuano x Cebú). En relación con el Cebú (425.8 días), el vigor híbrido no se hizo evidente con la excepción del media sangre Normando x Cebú ya mencionado. En general el vigo híbrido se manifestó claramente en la edad al primer parto, lo cual es de una gran importancia económica, no así para el peso al primer parto y para el intervalo entre partos