Guía para la toma de muestras de leches: análisis de pago por calidad y análisis de control lechero

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URL Fuente
https://doi.org/10.21930/agrosavia.plegable.2020.8
Fecha
2020
Autor
Navarrete Fernández, Julieth Andrea
Moreno Rodriguez, Jenny Milena
Pichimata Sanabria, Pedro Alejandro
Publicador
‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
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Resumen
En esta guía se encuentran los pasos para la toma correcta de muestras de leche destinadas a los análisis de pago por calidad y análisis de control lechero.
Oferta tecnológica
  • Servicio de determinación de calidad higiénica, composicional y sanitaria de leche cruda
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12324/36569
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