El presente documento se preparó con el fin de proveer información básica sobre el desempeño de la cadena productiva, sus vínculos con la orientación de la ciencia, la tecnología y la innovación y las demandas del sector sobre conocimiento técnico, para superar problemas productivos, mejorar la competitividad, la sostenibilidad, aprovechar oportunidades de mercado, potenciar capacidades y focalizar la inversión pública. ...

El presente capítulo da a conocer información básica del sector apícola, la demanda, comercialización y estrategias de la cadena en el contexto mundial y nacional, a fin de ayudar a impulsar la competitividad y mejorar la sostenibilidad de esta. Además, orienta los procesos de investigación generando alternativas para la consolidación de sistemas territoriales de innovación.

El presente capítulo da a conocer información básica del sector ovino y caprino, la demanda, exportaciones e importaciones y estrategias de la cadena en el contexto mundial y nacional, a fin de ayudar a impulsar la competitividad y mejorar su sostenibilidad. El fin de este documento es orientar los procesos de investigación generando alternativas para la consolidación de sistemas territoriales de innovación.

El presente documento se preparó con el fin de proveer información básica sobre el desempeño de la cadena productiva, sus vínculos con la orientación de la ciencia, la tecnología y la innovación y las demandas del sector sobre conocimiento técnico, para superar problemas productivos, mejorar la competitividad, la sostenibilidad, aprovechar oportunidades de mercado, potenciar capacidades y focalizar la inversión pública. ...

El presente capítulo contiene información básica sobre el desempeño de la cadena productiva, dando a conocer las demandas del sector sobre conocimiento técnico, a fin de ayudar a impulsar la competitividad. Muestra un contexto de la cadena a nivel mundial y orienta los procesos de investigación generando alternativas para la consolidación de sistemas territoriales de innovación.