Composición funcional de té herbal de guayabo (Psidium guajava L.)
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Author
Prada Forero, Luz Esperanza
Deantonio Florido, Leidy Yibeth
Plazas Ordoñez, Mónica Idali
Publisher
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAPalabras clave
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Abstract
El estudio de la composición funcional del té herbal de guayabo busca mejorar el proceso y la calidad de esta reciente opción de agroindustria del cultivo. A través de esta opción se ofrece un producto que facilita la tradición de usar las hojas de guayaba en infusión o tisana para aliviar una gran variedad de dolencias.
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