El buen uso de la tierra, la planeación del terreno y el conocimiento de la variedad a sembrar, optimiza el rendimiento a la hora de la cosecha. En este video encontrará recomendaciones para el manejo de tasas y densidades de siembra en el cultivo de arroz.

Los mucilagos vegetales se extraen de la corteza de tallos y hojas y se utilizan en la clarificación de jugos de caña para mejorar la calidad de la panela. Las especies vegetales más utilizadas con este propósito son: el balso, el cadillo blanco, el cadillo negro, el guásimo y el cadillo de mula.

El cultivo de caña para la industria panelera se ve afectado por diferentes insectos que ocasionan daño directo o indirecto, como consecuencia se presenta disminución en la calidad, el rendimiento y los ingresos para el productor. Dependiendo de la región y de la época del año se puede presentar cucarrón de invierno, picudo rayado de la caña, picudo negro, salivazo, hormiga loca, barrenador gigante o gusano tornillo o ...

En la agroindustria de la panela se presenta un bajo rendimiento de la caña, para enfrentar esta problemática la selección de nuevas variedades resulta de gran utilidad para el sector. Este proceso contribuye a; aumentar la cantidad de caña y panela por hectárea, buscar la tolerancia a plagas y enfermedades, lograr precocidad en los siclos de producción, obtener buena calidad de la panela, reducir costos de producción ...

La caña de azúcar para panela puede presentar daños por hongos, bacterias o virus; los síntomas muestran el desarrollo de la enfermedad, la cual ocasiona desbalance y limitado crecimiento del cultivo. Para que una enfermedad se desarrolle hacen falta tres factores: plantas hospederas susceptibles, hongos, virus o bacterias virulentas y ambiente favorable. Los virus cuentan además con un cuarto factor, los vectores ...

Con la tecnología y validada por AGROSAVIA se obtiene semilla seleccionada de caña de azúcar para panela adecuada para alcanzar una mayor productividad y competitividad en este sistema productivo en el país. La semilla seleccionada garantiza la sanidad vegetal, puesto que esta libre de enfermedades bacterianas como el raquitismo de la soca y la escaldadura de la hoja; también garantiza la pureza varietal.