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Financial viability for the production of gulupa (Passiflora edulis Sims) and for its exportation to the Spanish marketViabilidad financiera para la producción y exportación de gulupa (Passiflora edulis Sims) hacia el mercado español
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2013)
This article establishes the financial viability for the production and export of gulupa (Passiflora edulis Sims) to the Spanish market, including environmental, technical and economic elements. Several alternatives are presented for gulupa production, the marketing process and export to Spain, based on descriptive and exploratory methods that involved the characterization, identification and situational analysis. ...
Estimación del contenido de carotenoides en la pulpa de frutos de gulupa (Passiflora edulis Sims) conforme a la variación del color en la cáscaraEstimating fruit pulp carotenoid content from shell color in gulupa (Passiflora edulis Sims)
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2013)
La gulupa (Passiflora edulis Sims) es un fruto aceptado en mercados europeos; pero, su corta vida en poscosechalimita la comercializacion. Por lo tanto, es necesario, caracterizar algunos atributos de la maduracion, para que el fruto mantenga las mejores condiciones de calidad. La investigacion tuvo como objetivo estimar, a partir de los cambios de color del fruto y de su edad, la evolución de los carotenoides, mediante ...