Proyecto de normalización de frutas y hortalizas.

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Fecha

1996

Autor

Cadena Gómez, Gómez

Publicador

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

Gestores bibliográficos

Palabras clave

Frutas, Hortalizas, Normalización, Mercadeo, Control de calidad, Propiedades fisicoquímicas.

Metadatos

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Documentos PDF

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12324/32726

Colecciones

Ponencias [3295]
Producción Científica AGROSAVIA [1751]

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